اسانس چیست و چه کاربردی دارد؟

برای قرن ها است که اسانس ها توسط افراد مورد استفاده قرار می گیرند؛ اما ظاهرا اولین سوابق استفاده از آنها مربوط به هند، ایران و مصر باستان بوده است. این ترکیبات در فرهنگ های مختلف کاربردهای متنوعی مانند درمانی، بهداشتی و اعمال معنوی داشتند. از آنها در عطرها، خوشبو کننده های لباس، پارچه، ماساژ و ... ادامه مطلب

انواع اسانس خوراکی برای کیک و شیرینی

یکی از لذت های شیرینی پزی، پختن کیک ها و شیرینی های مختلف و با طعم های گوناگون است. همچنین همیشه امکان استفاده از مواد اصلی در داخل کیک بدلایل مختلقی وجود ندارد و برای همین هم عده زیادی از اسانس ها با طعم و عطرهای مختلف در پخت کیک و شیرینی هایشان استفاده میکنند. در ... ادامه مطلب